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Treinar
e Desenvolver
é a grande jogada |
| Em
época de copa do mundo, é importante aprender
as jogadas certas para ganhar com o time que temos.
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Contar com equipes capacitadas e que apresentem bom
desempenho é o desejo de qualquer empresa.
No entanto, para que isso ocorra é preciso que
os profissionais recebam treinamentos tanto técnicos
quanto comportamentais, pois com tanta informação
e tecnologia disponível para o mercado, o diferencial
do negócio acaba centralizado no capital humano.
No universo corporativo, hoje são poucas as empresas
quem investem nos colaboradores , sendo assim estas
que investem de maneira adequada tendem a permanecer
no ”topo” não dando espaço
para a concorrência.
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Para acompanhar essas tendências do mercado
e se manterem competitivas é que as empresas
vêm fazendo a lição, buscando
profissionais de fora da empresa para que possam trazer
uma visão diferenciada para a área de
treinamento e desenvolvimento.
Exemplo,
antes do embarque da seleção de futebol
brasileira, o professor Parreira, pediu para o técnico
Bernardinho da seleção de vôlei
que fizesse uma palestra aos jogadores convocados
para reafirmar o espírito de equipe e trazer
o sexto título.
Vamos torcer pelo Brasil e aproveitar o momento
para tirar lições de como trabalhar
com um time campeão. |
ACONTECEU
- VIROU NOTÍCIA ! |
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Salão
de Novos Produtos e Serviços em Alimentação. |
A
IV amostra em São Paulo focou em trazer
empresas e produtos que tivessem novidades e
auxiliassem os profissionais dos serviços
de alimentação .
O empenho em trazer o melhor para os profissionais
foi grande. A praticidade, segurança
alimentar e a redução de custos
mostraram se constantes entre os expositores,
além das tendências a serem utilizadas
na gastronomia.
O
público participou ativamente, conhecendo,
degustando e dando sugestões no lançamento
do omelete instantâneo. |
Para saber mais sobre este produto
ligue 11-3262-5061 ou escreva para
Atendimento
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As
principais vantagens trazidas pela Omelegg’s
são segurança contra a contaminação
principalmente pela temida Salmonela; a praticidade
na preparação de um prato bastante
consumido nos restaurantes e o combate ao desperdício
por quebras e rachaduras de ovos que tem de
ser desprezados na hora de fazer esta preparação.
Para
fazer omelete hoje em dia , os profissionais
não precisam mais ter a preocupação
em clorar os ovos ou então reservar um
bom espaço na sua câmara ou refrigerador
que podem ser aproveitados para outros produtos
mais perecíveis. |
| Isto
é coisa do passado. Sem falar da economia
no tempo da mão-de-obra que pode ser utilizada
para fazer decorações em seus pratos
e dar mais atenção ao cliente. |
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Outra
novidade muito comentada durante o evento foi sobre
os produtos da empresa Dupót - Capuccino,
Café com leite, Chocolate com leite em monodoses
. Principalmente pela possibilidade da personalização
das embalagens onde os serviços de alimentação podem colocar os seus logotipos. Vale à
pena conferir esta forma de ganhar a preferência
dos dos clientes.
A Coca-Cola apresentou seu delicioso suco, o Minute
Maid Mais. A Lowçucar mais uma vez
mostrou e deu orientação sobre os produtos
diet e light, outra tendência para os serviços
de alimentação. |
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Conceituadas empresas prestaram serviços e agregaram
valor aos seus produtos durante a amostra do IV Salão
de Novos produtos e Serviços.
Ganharam
com isto, os profissionais que visitaram e puderam ter
novas opções de contatos e fornecedores
para suas próximas compras. Visite o Programa de
Negócios que está no www.marketingnutricional.com.br
e saiba mais sobre as empresas participantes do evento.
Paralelo
ao Salão ocorreu o IV Workshop-Nutrição
Hospitalar, reunindo os principais hospitais e prestadores
de serviços para trocarem experiências e
se atualizarem.
Para ver como foi – clique em: www.marketingnutricional.com.br/nutricaohospitalar.htm
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| Receita
- Sopa
de cebola |
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Ingredientes:
550 g / 4 cebolas grandes
1, 250 ml de caldo de frango
1 talo de cebolinha, picada
sal e pimenta do reino, a gosto
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Modo
de preparo:
1. Lave a cebolinha sob água corrente. Coloque
sobre uma tábua e corte em fatias finas.
2.
Descasque as cebolas e corte grosseiramente.
3.
Coloque o caldo de frango numa panela média.
Acrescente as cebolas e leve ao fogo alto até
ferver.
4.
Abaixe o fogo e cozinhe por 40 minutos ou até
que as cebolas fiquem transparentes e macias.
5.
Coloque a sopa num liquidificador e bata por 1 minuto
ou até obter um creme homogêneo.
6.
Volte o creme para a panela e leve ao fogo alto para
ferver.
7.
Coloque a sopa num recipiente, salpique cebolinha
e sirva a seguir.
Rendimento:
4 porções |
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