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Eventos

Evento movimenta o setor de Nutrição Hospitalar
A quinta edição do Workshop - Nutrição Hospitalar reuniu os principais nomes da área

O Workshop-Nutrição Hospitalar que tem como objetivo principal a troca de informações entre os hospitais tanto palestrantes como ouvintes conseguiu abordar temas atuais na avaliação feita pelos participantes e na vinda de hospitais do Rio de Janeiro, de Minas Gerais, Mato Grosso, Rio Grande do Sul entre outros.

 

Nesta edição foram abordados assuntos de máxima importância para o setor de Alimentação e Nutrição, divididos em dois módulos, o primeiro sobre Gestão com assuntos como Segurança Alimentar com o Drº. Eneo do Laboratório CDL , Indicadores de Desempenho Financeiro do setor de Nutrição com o Emanuel S. Toscano Diretor Administrativo do Hospital São Camilo Pompéia,Gastronomia como instrumento de Hotelaria e Hospitalidade do Hospital com a Nutricionista Renata Rocha da Nestlé FoodServices e ONA – o que a UAN precisa fazer para Certificação de Acreditação do Hospital com a Nutricionista Joyce R. Passos do Hospital Alemão Oswaldo Cruz.

No segundo módulo, sobre Nutrição Clínica os assuntos abordados foram Terapia Nutricional nos Transtornos Alimentares com a Dr.a Maria A Larino do Ambulim – HC, Nutrição Enteral – Atualização dos Procedimentos com a Nutricionista Patrícia Ramos do Hospital Bandeirantes, Gordura Trans – Exigência na Rotulagem de Alimentos com a Nutricionista Ana Paula Gonçal- ves do InCor e com a Nutricionista do Hospital Santa Catarina, Sueli Guedes sobre Qualidade de Vida – Como auxiliar na Orientação de Alta do Paciente.
O evento mostra que nos dias atuais os gestores de diferentes setores dos hospitais se tornam mais integrado com o setor de Nutrição, afinal de contas com as transformações e adaptações do mercado hospitalar , esta área se torna ponto referencial, mesmo porque o cliente procura a instituição pelos serviços que podem ser oferecidos e cada vez mais amenizar o fato do impacto de estar dentro de um ambiente hospitalar.
Paralelo ao workshop, aconteceu o V Salão de Novos Produtos e Serviços em Alimentação onde fornecedores puderam trocar informações com os profissionais para melhor atende-los e às necessidades do hospital. Já para a sexta edição estão sendo selecionados temas de máxima importância para o seu hospital e seu profissional de Gestão e Nutrição. Veja qual tema o seu hospital poderá abordar e envie sua sugestão através do atendimento@marketingnutricional.com.br.
 
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