Eventos
Evento movimenta o setor de Nutrição
Hospitalar
A quinta edição do Workshop -
Nutrição Hospitalar reuniu os principais nomes da
área
O Workshop-Nutrição
Hospitalar que tem como objetivo principal a troca
de informações entre os hospitais tanto palestrantes
como ouvintes conseguiu abordar temas atuais na
avaliação feita pelos participantes e na vinda de
hospitais do Rio de Janeiro, de Minas Gerais, Mato
Grosso, Rio Grande do Sul entre outros.
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| Nesta edição
foram abordados assuntos de máxima
importância para o setor de Alimentação e
Nutrição, divididos em dois módulos, o
primeiro sobre Gestão com assuntos como
Segurança Alimentar com o Drº. Eneo do
Laboratório CDL , Indicadores de Desempenho
Financeiro do setor de Nutrição com o
Emanuel S. Toscano Diretor Administrativo do
Hospital São Camilo Pompéia,Gastronomia como
instrumento de Hotelaria e Hospitalidade do
Hospital com a Nutricionista Renata Rocha da
Nestlé FoodServices e ONA – o que a UAN
precisa fazer para Certificação de
Acreditação do Hospital com a Nutricionista
Joyce R. Passos do Hospital Alemão Oswaldo
Cruz. |
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| No segundo módulo,
sobre Nutrição Clínica os assuntos abordados foram
Terapia Nutricional nos Transtornos Alimentares com
a Dr.a Maria A Larino do Ambulim – HC, Nutrição
Enteral – Atualização dos Procedimentos com a
Nutricionista Patrícia Ramos do Hospital
Bandeirantes, Gordura Trans – Exigência na Rotulagem
de Alimentos com a Nutricionista Ana Paula Gonçal-
ves do InCor e com a Nutricionista do Hospital Santa
Catarina, Sueli Guedes sobre Qualidade de Vida –
Como auxiliar na Orientação de Alta do Paciente. |
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| O evento mostra que
nos dias atuais os gestores de diferentes setores
dos hospitais se tornam mais integrado com o setor
de Nutrição, afinal de contas com as transformações
e adaptações do mercado hospitalar , esta área se
torna ponto referencial, mesmo porque o cliente
procura a instituição pelos serviços que podem ser
oferecidos e cada vez mais amenizar o fato do
impacto de estar dentro de um ambiente hospitalar. |
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| Paralelo ao workshop,
aconteceu o V Salão de Novos Produtos e Serviços em
Alimentação onde fornecedores puderam trocar
informações com os profissionais para melhor
atende-los e às necessidades do hospital. Já para a
sexta edição estão sendo selecionados temas de
máxima importância para o seu hospital e seu
profissional de Gestão e Nutrição. Veja qual tema o
seu hospital poderá abordar e envie sua sugestão
através do atendimento@marketingnutricional.com.br. |
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